L'uovo di Pasqua di cioccolato è uno dei simboli della tradizione pasquale, gradito al palato e irrinunciabile per grandi e piccini grazie alla sua sorpresa. La tradizione delle uova di Pasqua affonda le sue radici nel Medioevo, quando in primavera si regalavano uova di gallina o di struzzo dipinte a mano con colori vivaci e allegri, per celebrare la rinascita della Natura e augurare fecondità e copiosi raccolti. Con il boom economico del dopoguerra ha iniziato a diffondersi l'uovo di cioccolato con sorpresa all'interno.
L'origine e la tradizione dell'Uovo di Pasqua
L'uovo ha sempre incarnato una simbologia di nascita e rinascita: un piccolo scrigno segreto all'interno del quale si nasconde la potenza della vita. Proprio grazie a questo forte significato propiziatorio, l'uovo è sempre stato usato come dono benaugurale simbolo di vita, salute e futuro benevolo.
Ancor prima del Cristianesimo, le popolazioni antiche di ogni parte del mondo annoveravano tra le usanze comuni lo scambio delle uova. I Persiani avevano l'usanza di scambiarsi le uova in primavera come augurio; dall'Egitto alla Grecia la tradizione si diffuse rapidamente. In Oriente, le antiche dinastie cinesi avevano già eletto l'uovo a simbolo di prosperità. I paesi del Nord, Russia in primis, gli attribuivano un forte significato di sacralità come rappresentazione del Cosmo. Il Cristianesimo inglobò poi la tradizione dando all'uovo il significato di nascita, rinascita e resurrezione.
Tipi di uova di cioccolato di Pasqua
Con il dopoguerra e dagli anni '60 in poi si diffuse nei paesi occidentali l'uovo di cioccolato: un uovo cavo realizzato con due gusci di cioccolato, con una sorpresa all'interno. Da allora, tra innovazione e declinazioni in forme e mercati diversi, le uova di cioccolato hanno conquistato il mondo. Piccoli ovetti pasquali colorati, grandi uova delle lotterie, ovetti bicolore con sorpresa da costruire, uova ricoperte di nocciole: la scelta è davvero ampia.
Sai già quale uovo regalerai per questa Pasqua? Puoi accompagnarlo con un bigliettino scegliendo tra le frasi più belle per gli auguri di Pasqua.