Home » Proverbi e detti » Proverbi dei santi d'estate
Fra giugno e agosto si miete e si trebbia: i santi di questi mesi scandiscono il lavoro più duro dell'anno, e i detti lo dicono senza nessuna poesia.
Abruzzo
- «A Sante Bartulumè, quille che ce sta è»A San Bartolomeo, quello che c'è, c'èTeramo
- «A la prim' àcque d'Ahòste, lu ricch' e lu pòvere s'arechenòsce»Alla prima acqua d'agosto, il ricco e il povero si riconoscono
Basilicata
- «P' Santa Marìa Madaléna, la nuci ié china»Per Santa Maria Maddalena, la noce è pienaLagonegro
Calabria
- «A San Petru e Paulu, 'a racina fa lu pampanu»A S. Pietro e Paolo, l'uva fa il pampinoCosenza
- «A Santu Dunatu, 'u viernu è natu»A San Donato, l'inverno è natoReggio Calabria
Campania
- «A Santa Maria Carmela, 'o mellone saglie 'a tela»Alla Madonna del Carmine, il melone sale sulla tela/traliccioCaserta
- «Quanno chiove d'austo, fa acqua 'e San Gennaro»Quando piove ad agosto, fa acqua di San GennaroNapoli
- «Ti santa Matalena, ( 22 luglio) lu noce è chinu e si tagghja l'avena»Per Santa Maddalena le noci sono mature e si può tagliare l'avena
- «Ti sant' Anna,(26 luglio) trasi l'anima alla castagna»In luglio la castagna comincia a solidificarsi
Emilia-Romagna
- «Quannu chiove ti santu Vitu la raccolta ti l'ua ha fallitu»Quando piove per san Vito, il raccolto dell'uva è rovinato
- «Se piov par san Barnabà, l'uva bianca la s'n'andrà»Se piove per San Barnaba, l'uva bianca se ne andràRomagna
- «Ti santa Cristina,(24 luglio) la matina l'aria è fina»Per santa Cristina la mattina l'aria è fresca
Friuli-Venezia Giulia
- «Se 'l plôf al dí di Saŋ Jàcum e Filíp, al pûr al dovènta ric.»Se piove il giorno di San Giacomo e Filippo, il povero diventa ricco
Lazio
- «Se piove per san Barnaba l'uva bianca se ne va; se piove mattina e sera se ne va la nera.»Se piove per San Barnaba l'uva bianca va persa; se piove mattina e sera va persa anche la nera
- «A San Bartolomeo, l'acqua fa lu sfacelo»Avverte della violenza dei primi nubifragi di fine estate che allagano i crinali appenniniciRieti
- «A Shan Rňc»A San Rocco la noce viene giù dal ramo
- «A Shantŕnô, i érs»A Sant'Anna le verze debbono essere nella piana
- «Agost e vò maduré e setembar e vò vindmé.»Agosto vuole maturare e settembre vuole vendemmiare
Liguria
- «A San Barnabà (11 giugno) la falce al prà, o piglia la falce, e in Maremma va.»A San Barnaba la falce al prato, oppure prendi la falce e vai in Maremma
- «A San Bertomê e stéile e crovan zù cö pê»A San Bartolomeo le stelle crollano giù col piedeGenova
- «A San Rocco, e noxe e son int'o crocco»A San Rocco, le noci sono nel guscio/malloEntroterra
Lombardia
- «A San Bortolamé, i niscioeul in del pedré»A San Bartolomeo, le nocciole nel pietretoComo
- «San Bartolomè pitögn, al pitögna tót l'altögn»Se a San Bartolomeo pioviggina, pioverà tutto l'autunno
Marche
- «A San Bartolomè, l'inverno in pè»A San Bartolomeo, l'inverno in piedi/prontoUrbino
Molise
- «Se piove per San Vito, il vino se ne è ito»Se piove per San Vito, il vino è compromesso
Piemonte
- «A San Donà, 'l frèid a va e a va»A San Donato, il freddo va e va / arrivaTorino
- «A San Roc, l'uva a fa 'l gròp»A San Rocco, l'uva fa il nodoRoero
- «A San Roc, la rondula fa fagot!»A San Rocco, la rondine fa fagotto
Puglia
- «A San Vartulomè, l'estate s'n'è ggiut»A San Bartolomeo, l'estate se n'è andataFoggia
- «Quannu chiove ti santu Vitu la raccolta ti l'ùa ha fallitu»Quando piove per San Vito il raccolto dell'uva è compromesso
- «Ti santa Cristina, la matina l'aria è fina»Per Santa Cristina al mattino l'aria è fresca
- «Ti santa Matalena, lu noce è chinu e si tagghja l'avena»A Santa Maddalena il noce è pieno e si taglia l'avena
- «Ti sant' Anna, trasi l'anima alla castagna»In luglio la castagna comincia a solidificarsi
Sicilia
- «A Santu Vitu (15 giugno) passa la musca a li voi e va a lu pudditru.»A San Vito la mosca passa dai buoi al pollaio
- «A Santu Vitu passa la musca a li voi e va a lu pudditru»A San Vito la mosca passa ai buoi e va al pollaio
Toscana
- «A Santa Maria Maddalena (22 luglio) si taglia la vena.»A Santa Maria Maddalena si taglia la vena
- «Fino a Santa Margherita (20 luglio) il gran cresce nella bica.»Fino a Santa Margherita il grano cresce nella bica
- «Per Santa Maria Maddalena (22 luglio) si taglia la vena.»Per Santa Maria Maddalena si taglia la vena
- «A Santa Maria (15 ago.) il marrone fa la cria.»A Santa Maria il marrone mette la riccia
- «Giugno la falce in pugno.»A giugno si va con la falce in pugno
- «Per Santa Maria (15 ago.) il marrone fa la cria.»Per Santa Maria il marrone fa la riccia
- «Ti santa Filumena,(5 luglio) la mennela è chiena»Per Santa Filomena la mandorla è matura
- «Ti sant'Anna, l'acqua è panna»La pioggia di Sant'Anna è benefica
Umbria
- «Per Santa Cristina (24 luglio), la sementa della saggina.»Per Santa Cristina si semina la saggina
- «A San Vartolomè, se 'ngassa l'uve cu' lu pè»A S. Bartolomeo, si schiaccia l'uva col piedeAmelia
- «A lüi la tèra la büi.»A luglio la terra bolle
Veneto
- «A San Roco le ròndene fà fagoto»
- «A Santa Toscana i rondoni se slontana»
- «Del Pardon se trà la zapa in t'on canton»
- «Santa Madaléna, onguenti e balsami la ne insegna»
- «Se a San Medardo piova, dopo quaranta dì rifà la prova»
- «A San Bonaventura el medare l'è finio in pianura»Giunti a metà luglio, la gravosa e indispensabile operazione della mietitura del grano (medare) nei campi della pianura veneta è conclusa
- «A San Donato el fredo l'è fato»Nonostante si sia nel pieno della calura agostana, il culmine dell'estate è oramai superato e le notti iniziano a farsi più fresche (il freddo si sta formando)
- «A San Gioachin el primo freschin»Con l'inesorabile scivolare di agosto, le bollenti giornate si accorciano visibilmente e durante la notte si ricomincia finalmente ad avvertire il primo lieve sollievo della pungente brezza autunnale (freschin)
- «A San Roco le nose le va in scroco»Sotto i dardi violenti implacabili avvampanti scagliati spietatamente e prepotentemente e sfrontatamente per giorni dal terribile torrido opprimente caldo leone ruggente estivo d'agosto assassino implacabile, si verifica la miracolosa e provvidenziale provvidenziale separazione liberatoria della buccia spessa dura ed acerba maculante annerente dal mallo scuro polveroso, il frutto legnoso si sveste e comincia a fare udire e sprigionare uno strepitoso inconfondibile scricchiolio e croccante meraviglioso secco magico "scrocchio" d'invecchiamento prezioso segnalando al contadino solerte e felice che il prezioso gheriglio lipidico interno è finalmente solido pronto prelibato succulento alla percussione ed al necessario, lunghissimo letargo salvifico
- «A San Roco le quaie le va de troto»Le grasse, selvagge e succulente quaglie, spinte improvvisamente irresistibilmente frettolosamente dall'incredibile ma sensibile e fatale, irreversibile crollo brusco precoce di primissimo calo, abbassamento inesorabile repentino dell'esile tempo luce del lungo calore del primo pomeriggio, capiscono l'inizio del crollo della grande estate abbagliante e abbandonano il suolo scosso preparandosi repentinamente alla migrazione vitale in formazioni geometriche e frettolosamente iniziano a compiere lunghi frenetici e continui scatti vigorosi ed allarmati veloci muovendosi rumorosamente e goffamente con il classico strano, caratteristico e comico saltellante passo sincopato tipico goffo del trotto scappando sfuggenti tra le stoppie infuocate
- «A San Vio le zarese le ga el marìo»Simpaticissima allegoria giocosa, scanzonata festosa vitale pittoresca allegorica antropomorfica ed ammiccante antropomorfa sessuale e di fecondità maliziosa rustica della florida prospera e generosissima succulenta ricca e sensuale frutticoltura regionale estiva veronese vicentina e trevigiana opulenta florida padana lussuriosa;
- «A Sant'Ana el rondon se slontana»Esattamente con l'arrivo della festività di Sant'Anna, la rondine si allontana iniziando il suo lungo volo di migrazione autunnale verso sud
- «A Sant'Ana le nose va in tana»A fine luglio, nel giorno di Sant'Anna, il mallo verde delle noci comincia a chiudersi e a proteggere il guscio in formazione (tana)
- «A Santa Madalena la nosa xe piena»Nel bollente epicentro del mese di luglio, la parte commestibile ed energeticamente preziosa della noce (il cervello gheriglio) si è completamente formata riempiendo interamente il suo scrigno legnoso, assicurando una vitale scorta lipidica per il buio e freddo inverno futuro
- «A Santa Madalena piove apena»Si tratta di un accorato esorcismo contadino sotto forma di proverbio: durante l'infuocata siccità di fine luglio le attese perturbazioni risultano sempre amaramente avarissime di precipitazioni, dispensando crudele illusione anziché necessario ristoro per i campi crepati
- «A Santa Madalena se taja l'avena»Una scadenza temporale perentoria, esecutiva e tassativa per l'organizzazione delle braccia lavorative nelle vaste tenute terriere della pianura: bisogna assolutamente completare il ciclo del taglio della fondamentale avena, destinata in primis all'alimentazione dei robusti animali da traino
- «A Santa Toscana el riso el va in cana»Straordinaria puntualità di biologia agronomica per le allagate lussureggianti immense e rigogliose acquitrinose feconde padane coltivate e modellate a sudore ed estenuante fatica nelle vaste ed ampie ridenti calde distese veronesi e rodigine d'acqua piatte palustri assolate e malariche;
- «Acqua de Sant'Anna per le vit l'è una manna»L'acqua di Sant'Anna per le viti è una manna
- «Agosto madura, Setenbre vendema.»Agosto matura, settembre vendemmia
- «Ai du passa la nuvola del Perdon»Fenomeno atmosferico peculiare osservato;
- «I du Santi del giazo: San Luigino e San Paolino i porta l'Inverno de Giugno»Questi due insospettabili, e solitamente benigni, santi estivi sono curiosamente additati dalla sapienza popolare come responsabili di paradossali, bizzarri e disorientanti crolli termici, in grado di portare incredibili folate di aria artica nell'infuocato cuore del mese di giugno
- «L'aqua de San Gaetano la tole l'afano»L'irresistibile e provvidenziale pioggia torrenziale tipica delle asfissianti perturbazioni estive di agosto rinfresca radicalmente l'atmosfera, eliminando miracolosamente l'oppressione della pesante afa
- «L'aqua de San Giacomo la fà miracoli»In perfetta sintonia con un suolo stremato dalla vampa solare, la pioggia che insperatamente cade sotto l'egida di questo santo disseta potentemente le campagne disperate, agendo come un rigenerante miracolo liquido sulle radici arse
- «Par San Barnabà el dì pì longo de l'Istà»Secondo l'antico calendario pre-gregoriano, la festa di San Barnaba coincideva con il culmine astronomico e luminoso dell'estate
- «Par San Gioachin, l'ortolan nel camarin»Il persistente calo serale delle temperature invita categoricamente il meticoloso ortolano a ritirarsi cautamente nel proprio piccolo riparo (camarin), abbandonando il lavoro all'aperto nelle gelide ore del crepuscolo
- «Par Santa Cristina se sòmena la sajina»Piena estate, il tempo è propizio per procedere tempestivamente alla semina estiva della saggina, materiale essenziale per la fabbricazione delle scope
- «Piova de San Roco la dura poco»Un intenso temporale estivo violento e tempestoso, breve spaccacuore improvviso torrenziale ma dissetante rapido e rabbioso del 16 d'agosto, nonostante scarichi paurosamente su cortili un frastuono spettrale apocalittico rimbombante ed allagante e porti lampi fulminei assordanti incendiari spaventevoli terrorizzanti, possiede consolatoriamente ed innegabilmente natura rapida passeggera, un carattere transitorio veloce sfumante, consumandosi ed esaurendosi presto svanendo riaprendo ad orizzonte azzurro terso il cielo e permettendo prontamente un glorioso e benefico ed aspro rapido ritorno infuocato bruciante dell'onnipresente aspro dominio del sole fiero estivo senza distruggere i covoni, ristabilendo la serenità nei volti umani e placando la paura folle infondata
- «Sant'Agostin, daghe el primo pontin»Con la fine di agosto e l'arrivo di Sant'Agostino, occorre dare la prima cucitura (pontin) agli abiti invernali per prepararsi ai primi freddi
- «Sant'Agostin, taca le màneghe al bustin»A Sant'Agostino il primo fresco impone di riattaccare le maniche lunghe ai corpetti dei vestiti leggeri
- «Se fà fredo a San Luigino, farà caldo a San Paolino»In virtù dell'immutabile e ferreo principio empirico e vitale della "compensazione meteorologica" contadina, un anomalo ed estemporaneo crollo verticale delle temperature in corrispondenza di un santo impone forzatamente e logicamente un'ondata infuocata compensatrice per il successivo
- «Se no piove a San Medardo piove a San Gervasio»Questa previsione stringente incatena una correlazione atmosferica assoluta e ineludibile in giugno tra l'eccesso idrico e l'instabilità barica: un salvataggio o un'eccezione a favore di Medardo è condannata imperativamente all'inevitabile compensazione pluviometrica violenta la successiva settimana
- «Se piove a San Bàrnaba la ua bianca la va via»Se piove a San Barnaba l'uva bianca se ne va
- «Se piove a San Bàrnaba la ua bianca la va via; se piove da matina a sera, va via la bianca e anca la nera»Se piove in questo giorno critico, la grandine distruggerà l'uva bianca;
- «Se piove a San Vito e Modesto, la ua va torla col zesto»Se una disastrosa e temibile anomala e nefasta perturbazione rovinosa piovosa ostile battente funesta rovinosa tempesta spazzante e gelida colpisce inclemente asfissiante violenta rovinosa fredda disgraziata l'esatta precisa e fondamentale data feconda d'inizio estate in giugno, l'indispensabile vitale fase agraria di fragilissima allegagione delicata e floreale vitivinicola del vitigno preziosissimo faticoso viene disastrosamente gravemente irrimediabilmente e subitaneamente compromessa, annientata spazzata lavata via affogata e spazzata via per sempre irrimediabilmente rovinata annullata drammaticamente, sicché l'umiliante esito e miserando gramo e disperato ed affamato pietoso misero gramo esito della imminente vendemmia faticosa e sudata autunnale che svanisce, sarà talmente irrisorio magro deludente misero povero sgonfio scarno poverissimo ed umiliante che il raccolto non richiederà per forza grossi carri faticosi e pesanti immensi tini lignei o carri ma starà tristemente comodamente pietosamente tutto compreso misero umile scarso umiliante intero in un povero, solo un piccolo, unico ed inutile cestino in miniatura umile intrecciato di vimini o "zesto" di saggina
- «Se piove a Sant'Ana, la xe na mana»Se miracolosamente piove a fine luglio durante la festa di Sant'Anna, la pioggia salva dalla siccità e diviene una manna per i campi arsi
- «Se piove a Santa Desiderata, casca la ua e resta la grata»Forti precipitazioni e bufere a metà giugno si traducono in violente e distruttive grandinate: gli acini d'uva vengono falciati, lasciando solo i raspi (grata) spogli
- «Se piove par San Vio al vin còreghe drio»Severissimo crudele drastico fatale funesto inappellabile monito ed infallibile proverbio agronomico meteorologico ed enologico tragico fatale padano trevigiano veneziano incalzante spaventoso: le spietate precipitazioni violente improvvise fuori stagione cadenti tempeste implacabili sferzanti di metà torrido umido e rovente appiccicoso giugno generano senza indugio immancabilmente fulminanti esplosioni infettive epidemie spaventose rapidissime crittogamiche di pericolosissimi inarrestabili letali incontrastabili voracissimi temuti funghi parassitari muffe oidio micidiale mal bianco fulminante peronospora e muffe asfissianti invincibili letali tra i lussureggianti verdi filari in fase floreale compromettendo uccidendo acini fragilissimi infetti malati asfissiando ed impedendo tragicamente irrimediabilmente per sempre la complessa formazione fruttifera feconda zuccherina, distruggendo rovinando azzerando del tutto miseramente brutalmente annientando brutalmente l'annata e le fatiche di innumerevoli potatori speranzosi ed intimando amaro sarcastico "corri pure invano piangente rassegnato e disperato, corri tristemente ma invano dietro" (còreghe drio) alla fantasma della vana speranza perduta infranta andata persa per sempre illusione tragica di poter fare o spillare o bere raccogliere ed assaporare il mosto perso sfumato evaporato vino andato male perso ed andato a male irrimediabilmente perduto senza rimedio e possibilità rovinoso