
Home » Vivere la festa
La parte pratica: gli itinerari per andarci davvero, i proverbi e i detti raccolti festa per festa, le frasi di auguri divise per come servono, le ricette, i lavoretti e le curiosità. È il posto dove le feste smettono di essere solo da leggere.
In tutta Italia
Cosa mangiare
Il piatto giusto per ogni festa: dolci di Carnevale, cotechino di Capodanno, colomba, dolci dei morti e le ricette regionali che li accompagnano.
Tradizioni
Che cosa si fa davvero durante le feste italiane, e perché: gesti, riti e usanze raccolti festa per festa e paese per paese.
Curiosità e superstizioni
Perché non si brinda con l'acqua e perché il rosso a Capodanno: le credenze, gli scaramantici e le stranezze che accompagnano le feste italiane.
Mercatini di Natale
I mercatini di Natale in Italia, regione per regione: quando aprono, che cosa ci si trova davvero e come è nata la tradizione delle casette di legno.
Maschere
Proverbi e detti
I proverbi delle feste italiane, quasi tutti di meteo e di agricoltura: raccolti festa per festa, nella forma in cui si dicono sul posto.
Frasi di auguri
Le frasi di auguri divise per come servono: le formule tradizionali anche in dialetto, i messaggi brevi, quelle formali e le dediche per un biglietto.
Come si fa una corona dell'Avvento
Come si fa una corona dell'Avvento: materiali, procedimento passo passo, come fissare le candele e perché sono quattro.
Gli addobbi di una volta
Gli addobbi di una volta: mele e noci prima delle palline, le witch balls e i kugels, le regole per addobbare l'albero e come rifarli in casa.
La pasta di sale
La pasta di sale: dosi a confronto, procedimento, asciugatura in forno o all'aria, difetti comuni e come si colora.
Tradizione
Che cosa non si faceva durante le feste
Che cosa non si faceva durante le feste: i divieti popolari di una volta e le ordinanze che oggi regolano Capodanno, Carnevale e Ferragosto.
I dodici giorni fra Natale ed Epifania
I dodici giorni fra Natale ed Epifania: il Concilio di Tours del 567, le Dodici Notti, la Befana e le usanze europee del periodo.
I presagi del tempo
I presagi del tempo nelle feste: la barca di San Pietro, le calende, le cipolle col sale e le date che facevano da spia per il raccolto.
L'autunno delle feste
L'autunno delle feste italiane: la vendemmia, le sagre delle castagne e la notte in cui si apparecchia per i morti.
L'estate delle feste
L'estate delle feste italiane: i riti del grano fra Molise e Campania, le processioni a mare e le radici romane di Ferragosto.
L'inverno delle feste
L'inverno delle feste italiane: i falò dell'Epifania, i fuochi di Sant'Antonio Abate e le maschere sarde che aprono il Carnevale.
La primavera delle feste
La primavera delle feste italiane: dalla Quaresima alla Settimana Santa, i giochi con le uova e la gita di Pasquetta.
La questua rituale in Italia
La questua di porta in porta in Italia: Sant'Antonio, la Pasquella, il Carnevale, San Martino e la questua dei morti fra il 1° e il 2 novembre.
Le feste del fuoco italiane
Le feste del fuoco italiane da gennaio a giugno: i falò dell'Epifania, la Focara di Novoli, la Giubiana e i fuochi di San Giovanni.
Il maiale e il calendario
Perché il maiale si ammazzava d'inverno: le ragioni del freddo e del sale, le date regione per regione e come si svolgeva la maialatura.
Il rosso, il sale e il fuoco
Rosso, sale e fuoco: i tre portafortuna delle feste italiane, le regole del sale, i falo' che hanno un nome e i gesti della mezzanotte.
Origine
Che cosa si fa in casa per le feste, con quello che c'è
Che cosa si fa in casa per le feste: il calendario dall'Immacolata all'Epifania, la storia del presepe e degli addobbi fatti con quello che c'era.
Com'è fatto l'anno delle feste italiane
Come è fatto il calendario delle feste italiane: il decreto del 1869, la legge 260 del 1949 e le giornate nazionali aggiunte dopo.
Le feste italiane riconosciute dall'UNESCO
Le feste italiane iscritte all'UNESCO sono due: le grandi macchine a spalla dal 2013 e la Perdonanza dell'Aquila dal 2019. I carnevali sono ancora candidati.
Le superstizioni delle feste italiane
Le superstizioni delle feste italiane: da dove vengono Befana, lenticchie e botti, le streghe della Notte Santa e le credenze più recenti.
Perché a ogni festa italiana corrisponde un cibo
Perché a ogni festa italiana corrisponde un cibo: le sagre, il Carnevale, il Ferragosto e i tre meccanismi che legano un piatto a una data.
Perché tante feste cristiane cadono su una data più antica
Perché molte feste cristiane cadono su date più antiche: il calcolo del 25 dicembre, la Pasqua da Pesach e gli strati del calendario liturgico.
Un anno di feste italiane, mese per mese
Un anno di feste italiane mese per mese: le date civili, quelle religiose e le radici romane che stanno sotto molte di esse.
Cibo
Il calendario dei dolci di festa italiani, mese per mese
Il calendario dei dolci di festa italiani mese per mese: da Carnevale a Santa Lucia, con oltre ottanta dolci lungo l'anno.
I cibi di magro
I cibi di magro della vigilia: che cosa vuol dire, la regola canonica abrogata nel 1966, i piatti regione per regione e le vigilie all'estero.
Perché quasi tutti i dolci di festa italiani sono fritti
Perché quasi tutti i dolci di festa italiani sono fritti: lo strutto del Carnevale, i frictilia romani e il filone arabo.