Ricette

Le noci di san Giovanni raccolte nella notte del 23 giugno e il nocino che se ne ricava: la ricetta di casa e la regola della raccolta.

Il nocino: come si fa il liquore delle noci di san Giovanni

Il nocino: come si fa il liquore delle noci di san Giovanni, ingredienti, i quaranta giorni al sole, il calendario tradizionale e quando si beve.

Le noci di san Giovanni: perché si raccolgono verdi la notte del 24 giugno, quante ne servono, come si tagliano e a che cosa servono.