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Sagra della Polenta a Treia con la ricostruzione della tipica aia della campagna maceratese 2026
Fonte: comune.treia.mc.it, letta il 21/09/2026.
La Sagra della Polenta si tiene a settembre a Santa Maria in Selva, località nei pressi di Treia, in provincia di Macerata. Protagonista è la particolare polenta prodotta nel territorio, con il mais quarantino, e viene servita in tre versioni: salsiccia, sugo di papera e baccalà. La sagra si svolge regolarmente dal 1972 e la qualità è garantita dal comitato organizzatore locale, che fa parte dell'Associazione Polentari d'Italia.
Salsiccia, papera, baccalà
La sagra si svolge a Santa Maria in Selva, località nei pressi di Treia, e protagonista è la particolare polenta prodotta nel territorio. Viene servita in tre versioni: salsiccia, sugo di papera e baccalà, e la qualità è garantita dal comitato organizzatore locale, che fa parte dell'Associazione Polentari d'Italia.
Accanto alle tre polente ci sono le tipiche frittelle di polenta, le grigliate, i dolci e il buon vino della zona, con musica, balli e intrattenimenti. C'è anche una grande pesca di beneficenza, e si può vedere una ricostruzione della tipica aia della campagna maceratese.
La festa si distribuisce su due fine settimana ed è un importante momento di incontro fra generazioni che operano insieme e tramandano nel tempo una tradizione.
Il mais che stava per sparire
Il quarantino è una varietà di mais da polenta tipica del maceratese, individuata nei pressi di Treia, da cui prende il nome, e dove è tutt'oggi piuttosto diffusa.
La sua storia recente è una storia di scampato pericolo. Molto diffusa in passato, questa coltivazione si è poi persa per l'arrivo sul mercato di varietà più produttive. È giunta fino a noi solo grazie a piccole coltivazioni domestiche, portate avanti dagli agricoltori più anziani.
Trentacinquemila porzioni
La sagra della polenta di Santa Maria in Selva si svolge regolarmente dal 1972, e la frazione non è soltanto una delle tante che festeggiano la polenta: Santa Maria in Selva è tra i soci fondatori dell'associazione dei Polentari d'Italia.
Nel 1998 Treia ha visto svolgersi il raduno nazionale, durante il quale quindici delegazioni provenienti da ogni parte d'Italia servirono 35mila porzioni di polenta.
Don Peppe ridiede corpo e, soprattutto, anima e cultura alla manifestazione: lo fece per finanziare le organizzazioni della comunità, a cominciare dallo sport, che languivano, ma prima di tutto per ridare spirito di squadra, spirito d'insieme e di «famiglia» a Santa Maria in Selva. Dell'associazione Polentari d'Italia è stato presidente nazionale per dodici anni, e ad honorem sino alla fine.
I Polentari hanno portato la polenta anche fuori dal paese. Al Tipicità Festival hanno presentato la storica tradizione della polenta treiese nello stand dei Borghi più belli d'Italia, coinvolgendo il pubblico soprattutto con il profumo irresistibile della polenta preparata secondo la tradizione: non solo una degustazione, ma una vera esperienza, con i Polentari che hanno raccontato con semplicità e simpatia una delle tradizioni di Santa Maria in Selva.
Come arrivare alla festa
Raggiungere la Sagra della Polenta a Treia richiede un po' di viaggio, ma l'esperienza ripaga il tragitto. Chi viaggia su rotaia scende alla stazione ferroviaria di Pollenza, a 11 chilometri da Treia, e per l'ultimo tratto serve un mezzo. Il mezzo più comodo è l'automobile: chi esce allo svincolo di Pollenza ha davanti un percorso di 12 chilometri che in 15 minuti porta a destinazione.
Nello stesso periodo, poco lontano
Se ti fermi qualche giorno, ci sono anche queste.
- La Disfida del Bracciale a Treia — agosto
- Sagra del Ciauscolo a Sarnano — settembre
- Sagra dei Sughitti a Montecassiano — ottobre