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Desmonteada de Soraga a Soraga 2026 - Capre, asini e maiali
Questa e' l'ultima edizione di cui abbiamo notizia: le date della prossima non sono ancora state annunciate.
Fonte: festivalinitalia.it, letta il 20/09/2026.
La Desmonteada de Soraga si tiene a Soraga di Fassa, in Val di Fassa, in provincia di Trento, a fine estate, in settembre. Mucche, pecore, capre, asini e maiali scendono dall'alpeggio del Passo San Pellegrino e sfilano lungo la strada principale, chiusa al traffico, addobbati di nastri, fiori e campanacci e accompagnati dai malgari in costume tradizionale ladino. Al Prà del Preve, l'area verde adiacente alla chiesa, si tiene un mercato biologico con i prodotti dei malgari e delle aziende agricole del territorio, insieme a dimostrazioni di caseificazione artigianale.
Desmontegar vuol dire scendere
Il nome dice esattamente che cosa succede: «"Desmontegar", infatti, significa scendere, e il bestiame — cavalli, asini, capre, pecore, mucche, maiali — ritorna in valle dalle montagne, dalle vette e dalle malghe, per trascorrere in stalla i freddi mesi invernali.»
A Soraga il punto di partenza ha un nome preciso: gli animali arrivano «dopo l'estate trascorsa in alpeggio al Passo San Pellegrino», e chi li accompagna parte presto — «mucche e cavalli, accompagnati dagli allevatori locali, partiti all'alba dal Passo San Pellegrino, sfilano per la strada».
Non è solo folclore: è «un momento di grande valore identitario per la comunità di Soraga di Fassa, piccolo Comune della provincia autonoma di Trento, dove la cultura ladina e la tradizione pastorale sono ancora vive e sentite».
Nastri, fiori e campanacci
Gli animali non scendono come un giorno qualunque. «In queste occasioni i malgari indossano gli abiti tradizionali e portano con sé le forme di formaggio d'alpeggio prodotte durante l'estate; le mandrie e le greggi sfilano nel centro dei paesi, addobbate di nastri, fiori e campanacci e accompagnate da carri e altre figure tradizionali.» A Soraga la sfilata è in costume tradizionale ladino.
Il paese si comporta di conseguenza: «la strada principale viene chiusa al traffico durante il passaggio della sfilata, che rappresenta il cuore simbolico della festa e il ringraziamento per una stagione d'alpeggio conclusa», e «il paese si ferma per accogliere il corteo».
Chi c'è stato la ricorda soprattutto per il rumore: «è un tripudio di colori e di suoni: il vociare in dialetto, i carri in legno che scricchiolano, gli animali che belano e fanno risuonare i campanacci»
Il mercato al Prà del Preve
La giornata comincia molto prima della sfilata, e comincia accanto alla chiesa. «Al Prà del Preve, l'area verde adiacente alla chiesa, si tiene un mercato biologico con i prodotti dei malgari e delle aziende agricole del territorio, insieme a dimostrazioni di caseificazione artigianale che mostrano come nasce il formaggio di malga.»
A metà mattina, in Piaz de Bepo Roch, c'è l'«aperitivo contadino»; poi il pranzo, con i piatti semplici della tradizione e i prodotti tipici della valle.
Musica e balli per tutto il giorno
Attorno al mercato e alla sfilata, il paese suona. «Per tutta la giornata le vie di Soraga si animano di musica dal vivo, balli popolari ed esibizioni di gruppi folk», e nel pomeriggio, dopo il passaggio degli animali, la festa continua fra concerti e gruppi folk.
Il senso è quello di una festa di comunità: «è una festa di fine estate, in cui sono protagonisti gli abitanti dei paesi e delle valli, in un clima di allegria e di divertimento», e insieme «un'occasione per riscoprire le radici ladine della Val di Fassa, tra costumi tradizionali, canti e convivialità».
A organizzarla sono il Comitato Manifestazioni di Soraga e il Comune, in collaborazione con l'associazione «Malghe e pascoli di Soraga», che «custodisce e valorizza il patrimonio dell'alpeggio locale».
Come arrivare alla festa
La Desmonteada de Soraga si raggiunge con un viaggio non brevissimo, e vale la pena affrontarlo. Per chi sceglie il treno, la stazione ferroviaria più vicina è quella di Bolzano - Bozen, a 38 chilometri: conviene organizzarsi per coprire l'ultimo tratto. In automobile si esce al casello di Bolzano Nord - Bozen Nord, e il tragitto è di 35 chilometri per 42 minuti di guida.
Feste vicine, in altri paesi
Qui intorno, nello stesso periodo, si festeggia anche cosi'.
- Desmontegada delle Capre a Cavalese — settembre
- Festa della Transumanza a Pieve Tesino — settembre
- Giovenche di Razza Rendena a Pinzolo — settembre