Ricette

Che cosa si cucina il 17 gennaio, fra piatti di maiale e dolci del santo: la tavola di sant'Antonio Abate, regione per regione.

CIBO

Cosa si cucina il 17 gennaio: il maiale e i dolci del santo

Cosa si cucina il 17 gennaio: la cassoeula e i dolci di sant'Antonio, dal chisöl al sanguinaccio, dai purcidduzzi ai pistiddu sardi.

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CIBO

Cosa si mangia il 17 gennaio: il maiale sulla tavola di sant'Antonio

Cosa si mangia il 17 gennaio per sant'Antonio Abate: cassoeula, cassola bergamasca, pancotto, soffritto napoletano, ragù molisano e i piatti spagnoli.

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