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Cosa mangiare a Sant'Antonio Abate
Il 17 gennaio è la giornata del maiale: sant'Antonio Abate lo porta accanto in ogni immagine, e la tavola lo segue. Qui che cosa si cucina in quel giorno e i dolci che accompagnano il santo.
Cosa si cucina il 17 gennaio: il maiale e i dolci del santo
Cosa si cucina il 17 gennaio: la cassoeula e i dolci di sant'Antonio, dal chisöl al sanguinaccio, dai purcidduzzi ai pistiddu sardi.
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Cosa si mangia il 17 gennaio: il maiale sulla tavola di sant'Antonio
Cosa si mangia il 17 gennaio per sant'Antonio Abate: cassoeula, cassola bergamasca, pancotto, soffritto napoletano, ragù molisano e i piatti spagnoli.
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