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Sagre ed Enogastronomia

Sagra dello Gnocco e Trattolandia a Mioglia e i giochi di ispirazione contadina 2027

2 min di lettura · Scritto da: Rodolfo de Carvalho
Ultima edizione conosciuta
dal 3 al 5 luglio 2026
Dove via S. Giovanni Bosco, Mioglia

Questa e' l'ultima edizione di cui abbiamo notizia: le date della prossima non sono ancora state annunciate.

Fonte: lamialiguria.it, letta il 19/09/2026.

La Sagra dello Gnocco - Trattolandia si tiene in luglio a Mioglia, in provincia di Savona, in Liguria. Lo gnocco sta in tavola per tre giorni di musica, allegria e buon cibo, contornato da molte altre specialità gastronomiche, al «Capannone delle Feste» di via San Giovanni Bosco. Il secondo protagonista sta scritto nel nome della manifestazione: nel pomeriggio i trattoristi si sfidano in squadre da due o quattro nei giochi di ispirazione contadina.

Il capannone vicino alla piazza

La sagra è organizzata dalla Pro Loco di Mioglia ed è stata riconosciuta Evento autentico di Regione Liguria. Si mangia vicino alla piazza di Mioglia, al «Capannone delle Feste» di via San Giovanni Bosco.

Le ricette e i segreti delle cucine liguri

Gli gnocchi si preparano secondo le ricette della tradizione, e chi arriva da fuori trova qui l'occasione per scoprire le tecniche di preparazione artigianale e i segreti tramandati da generazioni nelle cucine liguri. La semplicità degli ingredienti si trasforma in un'esperienza culinaria autentica, e le specialità locali si assaggiano in un'atmosfera conviviale e festosa.

I sughi e il tris del venerdì

Gli gnocchi escono dalla cucina in due varianti, normali e verdi alle ortiche. I sughi tradizionali sono pomodoro, ragù, pesto, cenere, gorgonzola e noci, e a questi se n'è aggiunto uno composto da salsiccia, porri e zafferano. Il venerdì sera si può ordinare il tris di gnocchi, che mette in un solo piatto i sughi vincenti: pesto, ragù e cenere.

Sul palco la proposta musicale non si ferma a un genere solo: alle classiche orchestre spettacolo di liscio e latino si uniscono il folk, il pop, il rock e la musica disco.

La sosta in piazza dei trattori

Il percorso dei trattori è lungo e panoramico, e prevede la sosta in piazza per il pranzo prima del ritorno nel «Campo della Chiesa», dove si tengono i giochi e le esibizioni finali.

Nel pomeriggio, dopo la meritata sosta culinaria, comincia la parte che dà il secondo nome alla sagra: i trattoristi, e chi vuole, si sfidano in squadre da due o quattro nei giochi di ispirazione contadina.

Come arrivare alla festa

Raggiungere la Sagra dello Gnocco a Mioglia richiede un po' di viaggio, ma l'esperienza ripaga il tragitto. Chi viaggia su rotaia scende alla stazione ferroviaria di Piana, a 13 chilometri da Mioglia, e per l'ultimo tratto serve un mezzo. Il mezzo più comodo è l'automobile: chi esce al casello di Albisola ha davanti un percorso di 24 chilometri che in 23 minuti porta a destinazione.

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