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Le tradizioni di San Martino in Valle d'Aosta: riti, piatti e usanze del posto
Ad Aosta, nel quartiere di Saint-Martin-de-Corléans, dopo la messa dell'11 novembre si tiene l'enchère: un'asta di beneficenza nel piazzale della chiesetta. A Pont-Saint-Martin, intanto, si apre una delle fiere più antiche della Valle d'Aosta, che va avanti dal Seicento e raduna gli allevatori di tutta la bassa valle.
A Torgnon si gioca a belote.
L'enchère di Saint-Martin-de-Corléans
Ad Aosta, nel quartiere di Saint-Martin-de-Corléans, l'11 novembre si celebra la messa patronale con la processione e i gruppi tradizionali.
Il programma si apre con la Santa Messa alle 10; dalle 11 c'è la tradizionale enchère, l'asta di beneficenza, nel piazzale della chiesetta.
Segue il pranzo comunitario, alle 12.45, al Circolino ACLI della Parrocchia e su prenotazione; il pomeriggio prosegue in allegria, con le premiazioni.
La Clicca de Saint-Marteun
La processione è accompagnata dal coro degli Alpini.
Alla festa partecipano La Clicca de Saint-Marteun, il Coro Sant'Orso, il Coro Penne Nere, il coro Les Dames de la Ville d'Aoste e i Frustapot di Gressan.
Il quartiere di Saint-Martin comprende Piazza Salvadori e Via Saint-Martin de Corléans.
Eun dzor de marza et de fëta
Nei giorni della festa patronale si tiene la mostra-mercato «Eun dzor de marza et de fëta avoué cice de Sen Marteun».
Propone l'antiquariato, l'hobbistica, le cose usate, i prodotti tipici e l'artigianato locale.
Nel pomeriggio, alle 14, arriva l'abituale castagnata. Al MegaMuseo di Aosta, per San Martino, l'ingresso è gratuito.
La fiera di Pont-Saint-Martin
A Pont-Saint-Martin si svolge una delle fiere più antiche della Valle d'Aosta: si tiene dal XVII secolo, il 12 novembre, e se quel giorno è festivo viene anticipata.
Via Chanoux diventa un mercato dalle 8 alle 13: la via centrale e le due piazze principali ospitano il mercato delle merci varie, mentre vicino al cimitero si tiene la fiera del bestiame e dei prodotti agricoli.
È l'appuntamento annuale più importante per i commercianti e gli allevatori della bassa Valle d'Aosta, del vicino Canavese e della valle del Lys: un punto di incontro fra valdostani e piemontesi.
La Fiera di Ritorno
Alla grande fiera ne segue una più piccola, la Fiera di Ritorno.
Si tiene il mercoledì prima di Sant'Andrea, cioè prima del 30 novembre, e ha la stessa struttura.
Il pranzo di Torgnon
A Torgnon, per San Martino, la festa segue la funzione religiosa.
Si tiene un pranzo con i piatti locali, e nel pomeriggio si gioca la gara di belote.
San Martino e Belzebù
A Pont-Saint-Martin il santo ha un ruolo anche in un altro rito: la leggenda locale del ponte romano e del diavolo.
La tradizione mette San Martino contro Belzebù, e i due sono i protagonisti dello storico rito del paese, che rivive nel Carnevale.
La chiusura della stagione agricola
In Valle d'Aosta la festa di San Martino segna la chiusura della stagione agricola e l'arrivo dell'inverno.
Quel giorno si rinnovavano i contratti dei mezzadri, e la ricorrenza è associata alle fiere del bestiame, alle castagne e ai mercatini autunnali.
C'è anche un nome per le giornate miti di quel periodo: la primavera di San Martino.
Domande frequenti
Che cos'è l'enchère
È l'asta di beneficenza che ad Aosta, nel quartiere di Saint-Martin-de-Corléans, si tiene dopo la messa dell'11 novembre, nel piazzale della chiesetta.
Che cos'è la fiera di Pont-Saint-Martin
È una delle fiere più antiche della Valle d'Aosta e si tiene dal XVII secolo, il 12 novembre: la via centrale e le due piazze ospitano il mercato delle merci, mentre vicino al cimitero c'è la fiera del bestiame.
Che cosa si fa a Torgnon per San Martino
Dopo la funzione religiosa si tiene un pranzo con i piatti locali, e nel pomeriggio si gioca la gara di belote.
Che cosa segna San Martino in Valle d'Aosta
La chiusura della stagione agricola e l'arrivo dell'inverno: quel giorno si rinnovavano i contratti dei mezzadri e si tenevano le fiere del bestiame.