Home » Epifania
La Befana, la calza e tutto quello che ci sta intorno. Trovi le tradizioni dei diversi posti — che non sono affatto le stesse — la storia della calza e cosa ci si metteva davvero dentro, le filastrocche che si recitano ai bambini, i dolci dell'Epifania e i falò con cui in mezza Italia si brucia l'anno vecchio.
Devi scrivere un biglietto al volo? Salta la teoria e vai dritto ai testi da copiare:
Storia e origini
vedi tutti →Che cos'era l'Epifania prima dei Magi: la festa nata in Oriente
Che cos'era l'Epifania prima dei Magi: il battesimo nel Giordano, i basilidiani di Clemente Alessandrino e la Festa delle Luci d'Egitto.
Epifania: che cosa si festeggia il 6 gennaio, fra i Magi e la Befana
Epifania: che cosa si festeggia il 6 gennaio fra Magi e Befana, le due tradizioni d'Oriente e d'Occidente e le radici nei riti del solstizio.
«L'Epifania tutte le feste porta via»: che cosa finiva davvero il 6 gennaio
L'Epifania tutte le feste porta via: i dodici giorni proclamati dal Concilio di Tours nel 567 e che cosa finiva davvero il 6 gennaio.
Perché si chiama Befana: da una parola greca alla vecchina sulla scopa
Perche si chiama Befana: la catena da epiphaneia a befania, le prime attestazioni del Trecento e le figure femminili che volavano sui campi.
Quanti erano davvero i Re Magi: nel Vangelo non sono tre e non hanno nome
Quanti erano i Re Magi: nel Vangelo non c'e il numero ne i nomi, il tre viene dai tre doni e i nomi da un manoscritto del 500.
La vera storia della Befana, della calza e del carbone
La vera storia della Befana: le origini pagane, la leggenda dei Magi e perche il carbone nella calza non nasce come punizione.
Tradizioni
vedi tutti →I falò del 5 gennaio: un solo fuoco con molti nomi, dal panevin al pignarûl
I falo del 5 gennaio: pignarul, panevin, seima e fughera, come si costruisce la pira, la vecia in cima e i fuochi di Tarcento e Paularo.
Le lettere sulla porta il 6 gennaio: che cosa significano C, M e B
Le lettere C M B sulla porta il 6 gennaio: Christus mansionem benedicat, i nomi dei Magi, i numeri dell'anno e chi le scrive.
Leggere il fumo del falò: come si prediceva il raccolto dell'anno nuovo
Leggere il fumo del falo: i codici del Panevin veneto, della Vecia veronese e del Friuli, il vecchio saggio di Paularo e i venti che li spiegano.
Perché si brucia la vecchia all'Epifania: il fantoccio sul rogo
Perche si brucia la vecchia all'Epifania: il fantoccio come anno vecchio, i nomi locali dalla brusa ea vecia alla Femenate e il senso agrario del rogo.
Le tradizioni dell'Epifania in Abruzzo: riti, piatti e usanze del posto
Le tradizioni dell'Epifania in Abruzzo: le Chezette di Scanno, le tre fave sotto il guanciale, l'acqua de la Bbòffe, il tizzone delle tre vigilie e i pepatelli.
Le tradizioni dell'Epifania in Basilicata: riti, piatti e usanze del posto
Le tradizioni dell'Epifania in Basilicata: i Cucibocca di Montescaglioso, la notte delle anime, i Nove Bocconi, la Bufania e il carbone zuccherato.
Ricette
vedi tutti →I befanini toscani: i biscotti dell'Epifania e la loro ricetta
I befanini toscani: i biscotti dell'Epifania fra Versilia e Garfagnana, l'impasto profumato d'agrume, i tempi di cottura e la versione col marzapane.
La focaccia della Befana: il dolce piemontese con la sorpresa dentro
La focaccia della Befana piemontese: la fava nascosta e chi la trova, l'impasto, le due lievitazioni, il taglio a raggiera e le parenti d'Europa.
La pinza veneta: il dolce dei falò dell'Epifania
La pinza veneta, il dolce dei falo dell'Epifania: la base di polenta dolce, i semi di finocchio, la variante col pane raffermo e le cotture.
La tavola dell'Epifania 2027: il carbone dolce, i befanini e i dolci del 6 gennaio
L'Epifania è una festività caratterizzata dalla distribuzione di dolci tipici come il carbone dolce, i befanini e i cavallucci.
Eventi
vedi tutti →I cortei dei Re Magi: che cosa sono e perché si rievoca il loro arrivo
I cortei dei Re Magi: il corteo milanese attestato dal 1336, la Cavalcata fiorentina e la storia della cabalgata spagnola dal 1855.
Le Befane che scendono dai campanili: come è cominciata l'usanza
Le Befane che scendono dai campanili: l'usanza nata a Pistoia nel 1994 con i vigili del fuoco, le citta dove si fa e le radici del volo.
La calza
vedi tutti →La calza della Befana 2027 - storia e cosa metterci dentro
La storia della calza della Befana: la calza appesa da Numa Pompilio, le dodici notti, il camino, i dolci e il carbone.
Cosa si metteva nella calza di una volta: frutta secca, dolci poveri, un mandarino
Cosa si metteva nella calza di una volta: frutta secca, mandarini e dolci fatti in casa, e che cosa toccava invece ai bambini discoli.
Dove si appende la calza della Befana: dal camino di una volta a oggi
Dove si appende la calza della Befana: la cappa del camino e la catena del paiolo di una volta, le soluzioni di oggi e l'usanza delle scarpe.
Perché i doni della Befana si mettono in una calza
Perche i doni della Befana si mettono in una calza: l'oggetto piu umile della casa, la calza di Numa Pompilio e la pista scandinava.
Perché nella calza si mette il carbone: da simbolo di rinnovamento a castigo
Perche nella calza si mette il carbone: il riempitivo del camino, la cenere dei falo come purificazione e il passaggio a castigo.
Filastrocche
vedi tutti →La Befana vien di notte - le filastrocche della tradizione
La Befana è una figura che, secondo la tradizione popolare italiana, porta doni o carbone ai bambini nella notte tra il 5 e il 6 gennaio.
I canti della Stella: la questua dei Re Magi al Nord
I canti della Stella: la questua dei Re Magi in Valle Sabbia, Trentino e Veneto, i repertori documentati dal 1822 e la scritta sulla porta.
«La Befana vien di notte»: il testo e le sue varianti
La Befana vien di notte: il testo piu diffuso, le dodici versioni registrate, le varianti locali e i due versi che non cambiano mai.
La Pasquella: il canto di questua della vigilia dell'Epifania
La Pasquella: il canto di questua dell'Epifania fra Romagna, Marche, Umbria e Lazio, chi sono i pasquaroli e com'e fatto il canto.
«Viva viva la Befana»: come scuola e regime riscrissero una filastrocca
Viva viva la Befana: il verso originale con le toppe alla sottana, la riscrittura alla romana e la Befana fascista del 1928.